カラフルな野菜が溢れるにいがた村アグリパーク店!
地元農家さんの野菜や果物・お米・お花で溢れるこちらのお店では
すべての品物が瑞々しく新鮮で、当たり前のように高品質!!
農家さんのこだわりが詰まったPOPが一つ一つに飾られていて、見た目にもとてもにぎやかです！
生産者おすすめのレシピが美味しそう！
旬の果物も取りそろえられていて、ここにしかないものに出会えるかも！
時期にぴったりのお花もたくさん品ぞろえ。
一輪一輪が本当にきれいで、大切に育てられているのが伝わってきます。
にいがた村を運営する中山食茸さんのきのこ。
中山食茸さんのきのこ作りには、限定産地の広葉樹の他にも
ホタテ貝、天然ゼオライトなど贅沢な資材がふんだんに使われていて、
お肉のように超肉厚、じゅわっと旨味がとまらないきのこを栽培しています。
WILDKRAFTEDが栽培の基盤にしている廃菌床はすべて中山食茸さんの菌床。
きのこの旨味は野菜にも恩恵をもたらしてくれます。
そんなにいがた村アグリパーク店さんの片隅に、WILDKRAFTEDの野菜も並ばせていただいています！
にいがた村アグリパーク店さんの他のおいしいお野菜に埋もれないように、より高品質でおいしい野菜をお届けします！