栽培

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肥料をかかえる

バーミキュライトなどの鉱物資材や、腐植酸などには「保肥力」というものがあります。 保肥力の程度を 「CEC(塩基置換容量)」 という数値で表し、数値が高いほど肥料をつかんで離さず、与えた肥料を長持ちさ...
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強い根鉢を作る

軽量培土のように貫入抵抗値が極端に低いと、根は土の粒子を押し退ける苦労がなく、最短距離で外側へ伸びようとします。 壁に突き当たった根は、壁に沿って進むという楽なルートを選びます。 その結果、根鉢は土を...
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ドカドカ、パラパラ

新年一つ目の記事で触れた、 自然が持つ 「希釈」と「徐放」 という役割。 私はそれこそが、農業を営む人間にとって唯一、自然が生み出す好循環のプロセスに立ち入ることができる部分であると考えています。 あ...
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BioMass

土中や、潅水中、肥料から吸収したケイ酸を細胞内でガラスに変えて、 やがて枯れるときに土中にガラス構造を残す。 イネ科C4植物の特異な能力について触れてきましたが、 続いては、その 「バイオマス・有機物...
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C4が残す宝物

C4植物の最大のメリットは、「高温・強光・乾燥」といった環境下でも、C3植物よりはるかに高い光合成効率を維持できること。 ということを見てきました。 そして光合成によって大量に作られたエネルギーは、地...
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土づくりのエキスパート

種から根が出て、芽が出て、光合成が行われるようになると、 菌と共生して、グルマリンが出て、団粒構造が形成する。 このような流れを見ていきました。 この流れは「生きている植物が行う土づくり」 再現するた...
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土を編む

根と共生した菌、 根圏微生物・菌根菌・根圏バクテリア などは、じつはかなり強力に土づくりに加担しています。 むしろ、植物単独よりも 根+共生菌のチームの方が土壌構造を育てる力は圧倒的です。 生物接着剤...
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土を進む根

前回 「種から芽が出る前」 といいましたが、ほとんどの植物は「芽」が出るよりも先に「根」が出てきます。 根が水分を確保し、膨圧によって胚軸が伸びて芽が上がり始めます。 「膨圧」でしか伸長できない生き物...
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種から始める土づくり

自然は「土を作る」という機能をもっています。 植物にとっては自らの生息域を広げるためであり、 土壌微生物にとっては環境を変化させ、植生の遷移による自らの栄養摂取を効率的にするためではないかと考えていま...
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炭水化物があるところ

前回、植物が蓄積する炭水化物にはいろいろな種類があることを見てきました。 その炭水化物は植物の体のどこに存在しているのでしょうか? 甘みを食べる私たち 私たちがおいしいと感じる炭水化物に共通することは...