栽培

有機物による土づくり効果を得やすい圃場は、すでにある程度土づくりが進んでいる圃場である。 という「ジレンマ」について書いていきましたが、 これはこの世の断り、「富める者はますます富み、貧しき者はますま...

有機物を好気状態で与えることで、未分解でも障害を起こさず、「栄養」も「土づくり効果」も得られることについて書いてきました。 ただ、有機物を空気に触れるように与えるというのは簡単そうで、広い面積になれば...

未分解の有機物を施用することで土に栄養を丸ごと与えることができるけど、生育阻害物質になって消化不良を起こしてしまう。 ここまでそんなことを見てきましたが、未分解の有機物が生育阻害物質にならないようにす...

未分解に近い状態で土に有機物を施用していくと起こること。 それは「生育阻害」。 植物が植えた状態から、ほとんど成長しない現象です。 生育阻害現象 「窒素飢餓」と呼ばれることもありますが、微生物が土中の...

前回は「米ぬか」「廃菌床」の主な用途を見てきました。 では具体的にどんな風に使うといいの？ 堆肥にしたり、そのまま撒いたり、ほかの資材と混ぜてみたり、いろんな用途が存在します。 やっぱり栄養豊富だから...

新潟といえばお米！なんていうのもいまは昔。 新潟はお米の生産量はもちろんのこと、きのこの生産量ランキングも圧倒的上位！ きのこ類生産量の全国順位とシェア( 令和4 年) 生産量が多いということは、加工...

砂糖の話題から始まって、糖代謝を改善するにはビタミンが必要である。 そんな話を時々脱線しながら、結局は人も植物も同じだ。 という流れから、実際に植物にビタミンを施用する試験の結果まで書かせていただきま...

そら豆のビタミン施用試験では、そら豆にビタミンを与えると受光体勢が向上する。ということが分かりました。 この試験は今までのイネ、ネギ試験と違い、「種」の段階でビタミンを施用しています。 発芽のステージ...

前回は予備知識として、植物が光を獲得する姿勢「受光体勢」について触れてきました。 というのも、そら豆にビタミンを与えた結果として、 その姿勢に大きな違いが見られたからです。 そら豆に対するNiacin...

そら豆にビタミンを散布した結果を見る前の予備知識として、 身の回りにある植物は、どんな形をしているのか注目してみたことはありますか？ 普段から野菜や雑草を見ていると、ツンとした葉っぱを伸ばし、ほかの植...