栽培

里芋に引き続き、そら豆でも収量や秀品率が向上すると分かった今回の試験。 そこで前回のデータを、ある指標によって再編成しました。 その指標とは「市場価格」。 市場価格は何で決まる？ そら豆だけでなく全て...

良い結果が出た里芋への廃菌床施用試験。 今度はそら豆を対象にして試験をしていきます 里芋と同様にそら豆もマルチ栽培の作物。 一年目の土づくりとマルチ栽培の作物は相性が良いのでこちらも期待ができます。 ...

これまで解説してきた「廃菌床」の栄養とその効果。 ただ、廃菌床で本当に土は良くなるのか？植物は良く育つのか？ こればっかりは実際にやってみないと分かりません。 廃菌床～里芋圃場編～ 試験したのは、令和...

廃菌床は、培地由来のカロリーと、菌糸由来のカロリーによってその栄養が構成されています。 菌糸は培地から栄養を吸収し、菌類独自の栄養素に変換・合成しています。 実はそれらの栄養素は将来の食糧問題解決策と...

どの微生物にとっても、というか 私達人間にとっても最重要栄養素である「カロリー」。 栄養素というのも変かもしれませんが、これまで話題にあげ良いとしてきたビタミンやミネラルをたくさんとったとしても、カロ...

米糠や廃菌床、それらの与え方については今まで触れてきたとおりですが、有機物といっても効果は様々で、中でも廃菌床はユニークな特徴を持っています。 それでは一般的な有機物を含めて見ていきましょう。 肥料成...

有機物による土づくり効果を得やすい圃場は、すでにある程度土づくりが進んでいる圃場である。 という「ジレンマ」について書いていきましたが、 これはこの世の断り、「富める者はますます富み、貧しき者はますま...

有機物を好気状態で与えることで、未分解でも障害を起こさず、「栄養」も「土づくり効果」も得られることについて書いてきました。 ただ、有機物を空気に触れるように与えるというのは簡単そうで、広い面積になれば...

未分解の有機物を施用することで土に栄養を丸ごと与えることができるけど、生育阻害物質になって消化不良を起こしてしまう。 ここまでそんなことを見てきましたが、未分解の有機物が生育阻害物質にならないようにす...

未分解に近い状態で土に有機物を施用していくと起こること。 それは「生育阻害」。 植物が植えた状態から、ほとんど成長しない現象です。 生育阻害現象 「窒素飢餓」と呼ばれることもありますが、微生物が土中の...